Er gaat niets boven verse pasta! In dit recept gebruiken we verse pappardelle, heerlijk brede pastalinten. De combinatie van het zoete, frisse van limoncello en het knapperige zoute van de pancetta maken dit gerecht een traktatie voor je smaakpapillen.
Nodig: 15 ml Koreman´s Limoncello
250 ml room
30 gr pancetta
30 gr geraspte Parmezaanse kaas
200 gr verse pappardelle 1 el olijfolie, extra vergine
1 citroen
1 teentje knoflook
1 bol burrata
2 takjes tijm
Peper en zout
Geïnteresseerd hoe je deze heerlijke pasta klaarmaakt? Lees het op Eatertainment.
Ontwikkeld in samenwerking met Eatertainment
Comments